牛油果粉
产品名称:牛油果粉
拉丁文名:Butyrospermum parkii Kotschy
有效成分:脂肪酸
提取部位:果实
产品外观:淡黄色粉末
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牛油果分布在广袤的非洲热带。种仁富含脂肪、为重要食用油及重要的工矿用油,又可制人造黄油及肥皂。牛油果的果实是一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素,营养价值可与奶油媲美,甚至有“森林奶油”的美称,一般作为生果食用,也可被制作为菜肴和罐头。
牛油果含有丰富的甘油酸、蛋白质及维他命,润而不腻,是天然的抗氧衰老剂,不但能软化和滋润皮肤,还能收细毛孔,防止晒黑晒伤。含丰富的不饱和脂肪酸能增加胸部组织弹性,含有的维生素A能促进女性荷尔蒙分泌,维生素C能防止胸部变形,维生素E则有助胸部发育。果肉含糖率极低,为香蕉含糖率的1/5,是糖尿病人难得的高脂低糖食品。