甜菊糖苷的提取是通过将甜叶菊干叶浸泡在水中，过滤将液体与叶、茎分离，进一步利用水或食品级酒精进行提纯——完全传统的植物提取方法。从而得到一种不会影响血糖水平的纯天然而且极甜的増甜剂——甜菊糖苷。

  甜叶菊提取物不仅更益于身体健康，同时也符合食品、饮料逐渐向低糖化发展的要求。